Sharjah: Ramadan-Vorschriften für Restaurants 2025

Ramadan 2025: Sharjah Restaurants Müssen Genehmigungen für Lebensmittel anzeigen

Ramadan war schon immer eine besondere Zeit in der islamischen Welt, nicht nur spirituell, sondern auch kulturell und sozial. Während dieser jährlichen Fastenperiode verzichten Muslime von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang auf Essen und Trinken, was natürlich die Arbeitsweise von Restaurants und Lebensmittelhändlern beeinflusst. In Sharjah, einem der nördlichen Emirate der Vereinigten Arabischen Emirate, hat die örtliche Gemeinde nun angekündigt, dass Restaurants eine Genehmigung für die Zubereitung und Präsentation von Speisen während der Tagesstunden im Ramadan einholen müssen.

Antrag auf Genehmigungen während des Ramadans

Die Stadtgemeinde Sharjah hat offiziell angekündigt, dass Restaurants nun Genehmigungen beantragen können, um während der Tagesstunden im Ramadan Speisen zuzubereiten und zu verkaufen. Diese Maßnahme dient nicht nur der Einhaltung lokaler Vorschriften, sondern auch der Einhaltung von Gesundheitsstandards. Der Antragsprozess bietet zwei verschiedene Arten von Genehmigungen mit unterschiedlichen Gebühren.

Arten von Genehmigungen

a. Genehmigung zur Zubereitung und zum Verkauf von Lebensmitteln

Gebühr: 3000 Dirham

Beschreibung: Diese Genehmigung gilt für alle Orte, an denen Lebensmittel zubereitet und verkauft werden, einschließlich Restaurants in Einkaufszentren.

Bedingungen:

Essen darf nur in Küchen zubereitet werden.

Restaurants dürfen Gäste nicht auf Terrassen oder in Speisesälen bedienen; Speisen dürfen nur zum Mitnehmen zubereitet werden.

b. Genehmigung zur Lebensmittelpräsentation vor Geschäften vor dem Iftar

Gebühr: 500 Dirham

Beschreibung: Diese Genehmigung gilt für Restaurants, Cafés, Süßwarengeschäfte und Bäckereien.

Bedingungen:

Essen darf nur auf dem Bürgersteig vor dem Geschäft platziert werden (nicht auf sandigen Flächen).

Essen muss in nicht korrosiven Metallbehältern bereitgestellt werden und in einer Glasvitrine (mindestens 100 cm hoch) mit Schiebe- oder Drehtür ausgestellt werden.

Essen muss mit Aluminiumfolie oder transparentem, lebensmittelechtem Kunststoff abgedeckt und bei geeigneten Temperaturen gelagert werden (nicht gekühlt oder tiefgefroren).

Das ausgestellte Essen muss im jeweiligen Geschäft im Rahmen der zulässigen Aktivitäten zubereitet worden sein.

Wie beantragt man eine Genehmigung

Restaurants und Lebensmittelhändler in Sharjah können Genehmigungen über verschiedene Servicecenter beantragen. Anträge können bei den folgenden Zentren eingereicht werden:

Municipal Drawing Center (Al Nasiriyah), Tasareeh Center, Al Raqam Wahed Center, Municipality 24 Center, Al Saqr Center, Al Rolla Center, Al Khalidiya Center, Al Suraa Wa Al Diqah Center, Saif Center, Al Malomat Center, Al Saada Center, Tawjeeh Center

Warum ist diese Maßnahme wichtig?

Während des Ramadan ändern sich die Arbeitsabläufe von Restaurants und Lebensmittelhändlern erheblich. Das Ziel des Genehmigungssystems besteht darin, die Einhaltung von Gesundheitsstandards zu gewährleisten und der lokalen Gemeinschaft sichere und qualitativ hochwertige Lebensmittel zu bieten. Darüber hinaus helfen die Genehmigungen, die Stadt geordnet zu halten, um störende Situationen auf den Straßen in den Stunden vor dem Iftar zu verhindern, wenn viele Menschen Lebensmittel kaufen.

Die Ramadan-Periode 2025

Ramadan im Jahr 2025 wird voraussichtlich am 1. März beginnen und 30 Tage dauern, bis zum 1. April. Diese Zeit erfordert immer bedeutende Vorbereitungen, da sie für Muslime nicht nur eine Zeit des Fastens, sondern auch der Familientreffen, Gemeinschaftsversammlungen und Wohltätigkeit ist. In Sharjah ist dieser Zeitraum entscheidend für Restaurants und Lebensmittelhändler, da eine erhöhte Nachfrage, aber auch strengere Vorschriften herrschen.

Zusammenfassung

Die neuen Maßnahmen der Stadtgemeinde Sharjah machen deutlich, dass die Aufrechterhaltung der Ordnung und die Einhaltung von Gesundheitsvorschriften während des Ramadan unerlässlich sind. Der Genehmigungsantragsprozess bietet Restaurants die Möglichkeit, die Gemeinschaft weiterhin zu bedienen und dabei die Vorschriften einzuhalten. Die beiden Arten von Genehmigungen – die Lebensmittelzubereitung und die Lebensmittelpräsentation – erlauben es Unternehmen, sich flexibel an die einzigartigen Anforderungen des Ramadan anzupassen.

Wenn Sie planen, in Sharjah ein Restaurant oder Lebensmittelgeschäft zu betreiben, ist es ratsam, sich mit den neuen Regeln vertraut zu machen und sicherzustellen, dass die notwendigen Genehmigungen rechtzeitig eingeholt werden. Auf diese Weise können Sie einen reibungslosen Betrieb während des Ramadan gewährleisten und zur geordneten und sicheren Atmosphäre der Stadt beitragen.